Der Eintrag "offcanvas-col1" existiert leider nicht.

Der Eintrag "offcanvas-col2" existiert leider nicht.

Der Eintrag "offcanvas-col3" existiert leider nicht.

Der Eintrag "offcanvas-col4" existiert leider nicht.

Willkommen bei Schweer´s

Familienbetrieb in der 8. Generation.

1801 bis 2018: Das sind 217 Jahre Schweer´s oder auch 79.205 Tage Fisch - je nachdem, wie Sie es lieber ausdrücken möchten.
Acht Generationen Familientradition oder auch ein Leben rund um den Fisch. Sie sehen schon, hier bei uns in der Familie
Schweer und seinen vielen Mitarbeitern dreht es sich schon etliche Zeit um das schwimmende Wesen in den großen und 
kleinen Meeren.

Ob geräuchert nach dem Rezept, wie es schon einst unsere Vorfahren getan haben, gereift in Salzlake,
wie es die Niederländer im Mittelalter entwickelt haben oder ganz frisch aus der Pfanne, direkt auf Ihren Teller.
Mit einem Glas Wein und einem grandiosen Blick auf das Steinhuder Meer können Sie bei uns abschalten und entspannen.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Familie Schweer & das gesamte Team der Schweer´s Aalräucherei

Unser Imagefilm

Familie Schweer - mehr als vielseitig:

Hofladen & Schirmterrasse

Genießen Sie frisch geräucherte Fischspezialitäten, knackige Fischbrötchen und leckere Gerichte aus unserer maritimen Küche

zur Schirmterrasse

Kaffee & Eis

Selbst gebackene Kuchen und Eis nach original italienischem Rezept in unserem Eiscafé Winkel Gasse

Fischerei. Tradition. Moderne.

Unsere einzigartige Familienhistorie soll sich nun auch in unseren SCHWEER´S-Produkten wiederfinden.

zu den SCHWEER´S - Produkten

Unsere Kunden über uns

Haben Lachs und Scholle gegessen, war sehr lecker und auch keine kleinen Filets. Preis/Leistung absolut in Ordnung! Gerne wieder.

— Qype User KOKOt…

Hier bei Schweers bekommst Du den Aal noch frisch aus dem Räucherofen und kannst dich dann in den Garten setzen und ihn wegmümmeln.
Oder man möchte es etwas feiner und geht dann ins Fischrestaurant Schweer direkt neben an. Lecker Lecker

— Qype User steffi…

Frisch, lecker, freundliche Bedienung

— Qype User adler7…

Bestens zu empfehlen sehr gute Qualität das kleine Sylt am Steinhude Meer.

— Georgia R.

Öffnungszeiten
Montag - Samstag 8.00 - 18.00 Uhr
Sonntag 9.00 - 18.00 Uhr

Warme Küche 11.00 - 17.30 Uhr

Änderungen vorbehalten!

Sonderöffnungszeiten
Juli & August jeden Freitag & Samstag warme Küche bis 20.30 Uhr


Heiligabend 07.00 - 11.30 Uhr

1. und 2. Weihnachtstag sowie Silvester geschlossen